0,5 dl krossat bovete med
0,5 dl gammeldags mjölk och
0,5 krm salt under omrörning.
Blanda ned
1 dl gammeldagsmjölk
0,5 dl grädde
1 msk smör
Koka upp och låt puttra ca 15 min.
Servera med bär och nötter eller en klick smör eller helt naturell med lite mjölk.
Kraxet höll på att kräkas när han prövade. jag tyckte det var helt ok, smakade lite som blomkålsmos, fast inte blomkål. Jag åt den naturell och den vinner säkert på att smaksättas med lite blåbär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar